乙肝是一种很复杂的慢性肝炎疾病，而且具有一定的传染性。我们知道乙肝的饮食调理是相当重要的，因为不当的饮食会加重乙肝病情，就有可能会发展成肝硬化和肝癌。那么乙肝患者的饮食禁忌有哪些?
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌吸烟
烟中含有多种有*物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。
3、忌饮酒
酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
4、忌食加工食品
少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有*性。
5、忌滥用激素和抗生素
“是药三分*”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
6、忌乱用补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
7、忌过多食用蛋白质食物
对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃过量的蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
以上的内容就是针对于乙肝患者的饮食禁忌有哪些这个问题的介绍。乙肝患者的饮食禁忌是比较多的，除了不能多吃上述几种食物之外，在平时不能够吸烟喝酒，不能吃高脂肪高热量的食物，应该少吃甜食，也避免吃肥肉和腌制食物。
温馨提示
很多人都想知道乙肝是否会传染，事实上其就是一种传染性疾病，那么它是通过什么途径传播的呢?
1.血液传播。主要是通过输血或其他血液制品引起的，由于对献血员实施严格的乙肝病*筛查，经输血或血液制品引起的乙肝感染已较少发生;也有可能经破损的皮肤黏膜传播，主要是由于使用未经严格消*的医疗器械、侵入性诊疗操作和手术，不安全注射等;其它如修脚、纹身、扎耳洞、共用剃刀牙刷，以及医务人员工作中的意外暴露等也可传播。因此需要注意，剃刀牙刷是不可共用的。
2.母婴传播。生育期的女性还需要注意乙肝可能会发生母婴传播。一般发生在围产期，多为在分娩时接触母亲的血液和体液传播。随着乙肝疫苗联合乙肝免疫球蛋白的应用，母婴传播已大为减少。
3.性传播。性传播是乙肝传播的一个主要途径，对于易感人群，应该使用避孕套。在我国，主要是夫妻间的传染，在一般的老百姓的心目中，乙型肝炎传染性很强，夫妻之间的传染性会更大。但调查研究发现如夫妻双方一方有乙肝的，另一方却很少得乙肝，这方面的保护措施也是越来越有效。
郑大一附院肝移植中心
长按