白癜风会诊启动 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/171020/5777883.html近期，非洲猪瘟给省内人民带来了不小的负面影响。一时间，人们都对猪肉产生了恐惧，生怕自己吃了会得什么病。其实非洲猪瘟不会感染人，而现在，省疾控中心明确表示：高温可以杀死非洲猪瘟病*，市民们可以放心食用。
8月以来,我国多地先后发生非洲猪瘟疫情,昭通市镇雄县近期也发生生猪非洲猪瘟疫情,那么非洲猪瘟会感染人吗?食用猪肉还安全吗?省疾控中心表示,非洲猪瘟不会人畜共患病,高温可杀死病*,市民通过正规渠道购买的猪肉可放心食用。
据省疾控中心专家介绍,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病*感染引起的猪的一种急性、出血性、烈性传染病,是世界动物卫生组织法定报告的动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。感染非洲猪瘟病*的家猪、野猪(包括病猪、康复猪和隐形感染猪)和软蜱为主要传染源。
非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病*唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物一般不感染该病*。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病*。
对于市民能否正常食用猪肉,省疾控中心专家表示,非洲猪瘟病*在高温下无法存活,即烹饪加热后温度达到55℃持续30分钟,或者60℃持续十分钟,即可杀灭病*。因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都经过检疫,市民不必担心。
据悉,非洲猪瘟病*存在于病猪和死猪的体液、组织、分泌物和排泄物中,能够污染饲料、圈舍、围栏、器具和衣物。健康猪群可通过带*的吸血昆虫如软蜱叮咬感染;可通过采食被污染的饲料、泔水,接触被污染圈舍、围栏、器具和衣物感染;也可通过短距离内被污染的空气感染。
对于非洲猪瘟,各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施,一旦监测到疫情,会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪,并进行无害化处理,禁止所有生猪及其产品流出封锁区。
有了省疾控中心的这番话，想必大家都能放心食用猪肉了吧~
图片来源：网络
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